'가나자와의 부엌'이라 불리는 300년 역사의 시장. 일본해의 신선한 해산물 — 달콤한 감바스 에비, 제철 게(노도구로), 이시카와 브랜드 소고기까지. 시장 안에서 바로 해산물 덮밥을 먹을 수 있어요.